Multa pyydeltiinkin tätä sushien teko-ohjetta, joten tässä se on! Yritin selittää parhaani mukaan, miten sushia tehdään ja toivotaan, että tästä olisi apua joillekin(:
Muistakaa, että sushia voi tehdä monilla eri tavoilla, ja tämä on vain yksi niistä.
1. Voit joko ostaa Sushi Mealkitin (joka oli pettymys, koska tarvikkeet oli hyvin pienissä pusseissa) tai ostaa kaikki erikseen, mitä suosittelen. Tuotteet löydettiin K-Supermarketista.
Sushi:
-Bambumatto
-Sushiriisiä pussillinen
-Norilevyjä (levää)
-Kraavilohta (jos et raakaa kalaa halua käyttää)
-Paprikaa
-Majoneesia
Tarjoilu:
-Soijakastiketta
-Sushi inkivääriä
-Wasabia
KOKOAMINEN:
2. Levitä bambumatto työpöydälle ja sen päälle norilevy.
3. Kostuta sormenpäät vedellä ja ota vähän keitettyä sushiriisiä sekä painele se hellästi norilevyn päälle. Jatka riisin laittoa kunnes sitä on reunoja myöten, mutta toisessa päätä norilevyä on n. tuuman kokoinen tyhjä alue.
4. Levitä majoneesia ohuelti kaikkialle riisin päälle esim. veitsellä.
5. Laita kraavilohen siivut riisin päälle kuvan mukaisesti ja niiden päälle poikittain ohuet paprikanpalat.
6. Laita sormilla vettä norilevyn tyhjään alueeseen, jotta se tarttuu kiinni rullaamisvaiheessa toiselle puolelle.
7. Paina alussa täytteitä riisiä kohden samalla, kun pyörität sushia rullalle bambumaton avulla.
8. Muista painaa sushirullaa hellästi aina rullaamisvaiheessa, jotta se ei aukea lopussa.
TARJOILU:
9. Leikkaa terävällä veitsellä sushin päät pois, jotta molemmista puolista tulee siistit. Pyri leikkaamaan suupalan kokoisia susheja, eli paksusta rullasta ohuempia siivuja ja ohuesta rullasta paksumpia siivuja.
10. Syödessä suosittelen dippaamaan soijakastikkeeseen ja käyttämään hieman wasabia, jos haluaa hieman ytyä sushiinsa.
Toivottavasti tästä oli apua! :)
.JPG)
